המומלצים שלנו (למה?), ועכשיו: דירות מודרניות ומשוכללות במרכז ליסבון החל מ 30 ש"ח ללילה. הנחות מיוחדות על מבחר טיולים בליסבון והסביבה. כל המלונות המומלצים בליסבון.
‏הצגת רשומות עם תוויות תיירות ליסבון. הצג את כל הרשומות
‏הצגת רשומות עם תוויות תיירות ליסבון. הצג את כל הרשומות

10 בפבר׳ 2016

האם ליסבון מסוכנת לתיירים

ליסבון היא עיר מהממת ביופיה. ליסבון גם מסבירה פנים והיא עיר כייפית לתייר. יחד עם זאת, כמו כל תייר אחראי כדאי לדעת מה הסיכונים שבביקור בליסבון אשר בפורטוגל.

פורטוגל היא דמוקרטיה מפותחת  ויציבה עם כלכלה מודרנית המפציעה ומשגשגת לאחר שנים של משבר כלכלי. ארועים בעלי אופי פלילי נדירים יותר באזוריים  ובמדירה. נפוצים יותר בפורטוגל עצמה. בתוך כך,
ליסבון היא עיר הנחשבת לרגועה ובטוחה.

הסכנה המרכזית הנשקפת לתייר כתייר בליסבון היא כייסות וחטיפת תיקים וארנקים. כל תייר יודע שיש להשמר מכייסות (כמו בכל עיר מתויירת). המקומות המועדים בליסבון הם אוטובוסים, לובי של בית המלון, מסעדות, שדה התעופה, רכבות, תחנות רכבת, טראם, ובמיוחד בטראם 28 ל Castle of São Jorge.

מקומות תיירותיים מועדים בליסבון הם: Oriente, Santa Apolonia, Entrecampos, Marques do Pombal, and Rossio metro and train stations, the Sete Rios bus station, Alfama, Baixa  Bairro Alto districts, והאזור התיירותי של Belém.



מידע נוסף אודות בטיחות בליסבון ניתן למצוא כאן: Portugal 2015 Crime and Safety Report

סכנות לתייר בליסבון
סכנות לתייר בליסבון

2 בפבר׳ 2016

ליסבון לתייר בארבעה ימים (או פחות)

ליסבון, פורטוגל - סרטון חמוד עם מראות יפים של העיר ליסבון ונופי אווירה של ליסבון. מעט מילים, בעיקר מזכירים אוכל טוב!!!


24 בינו׳ 2016

ליסבון בהתאמה אישית

אם אתה מחפש דרך לבקר בליסבון, לתייר בליסבון ולהנות מליסבון לא באופן הסטנדרטי התיירותי, ההמוני, המכוון אל המכנה המשותף הרחב ביותר... קרי מדריכי תיירות המכוונים אל כלל הקהל המצויים לרוב בכל רחבי הרשת, אלא אתה רוצה לבקר בליסבון your way אבל... אתה לא באמת מכיר את ליסבון... כי אם באמת היית מכיר את ליסבון לא היית רוצה להיות תייר בליסבון.

וכך, בהפוך על הפוך: אל תסמוך על האינטרנט. סמוך על אנשים. איזה אנשים? אנשים כמוך. אנשים שדומים לך. אלא שהם גרים בליסבון. מקומיים. בעלי אותו טעם כשלך, בעלי אותם תחומי עניין כשלך וככה תהפוך את הביקור התיירותי בליסבון לתפור עליך אישית.
מסעדות, ברים, חיי ליילה בליסבון? לא מלכודות תיירים אלא המקומות האוטונטיים של הליסבונאים האמיתיים, המצויים באותו שלב/חתך.תחומי עניין/אהבה כמו שלך רק בליסבון: כמו מקומי בליסבון

ליסבון בהתאמה אישית
ליסבון בהתאמה אישית

4 בנוב׳ 2014

ליסבון בין 10 היעדים הזולים של 2015

מדריך התיירים המהולל והדייקן לונלי פלאנט בדק ומצא את עשרת יעדי התיירות הזולים ביותר לשנת 2015. ובזולים הכוונה לאתרי תיירות המציגים את הדיל הטוב ביותר: גם זול גם טוב. וליסבון בירת פורטוגל אף היא ביניהם. גם אלגרביה. וכך כתוב באתר של לונלי פלאנט:

ליסבון כמו ברצלונה, אבל עם הרבה פחות תיירים והרבה יותר זולה מברצלונה, קסומה ויפה. ולראייה, אפילו חברת התעופה הזולה ראיין אייר מתגברת טיסות לליסבון (וליעדים רבים ונוספים בפורטוגל).

ואף ניתנת דוגמא: טיול בליסבון עם טראם 28, שתיקח את התייר לסיור מדליק בעיר, כולל אלפמה ונופים מרהיבים מה Miradouro de Santa Luzia  כל זה ב 2.85 יורו

שוב, ההמלצה לטוס לליסבון ברורה ומיידית. מהרו ובקרו בליסבון לפני שהיא תתיקר ותתמלא בהמוני תיירים...

ליסבון בין 10 היעדים הזולים של 2015
ליסבון בין 10 היעדים הזולים של 2015

30 בספט׳ 2014

הרכבת התחתית של ליסבון- המטרו של ליסבון

הרכבת התחתית של העיר ליסבון, המטרו, אשר נחנכה בשנת 1959 יותר מאשר מהכפילה את גודלה ב 15 השנים האחרונות והיא עדיין בתנופת צמיחה, כדי להמשיך ולכסות את ליסבון כולה בקווים ותחנות מטרו.

הנסיעה במטרו היא הדרך המהירה ביותר להגיע לחלקים תיירותיים של ליסבון:  מאזור baixa-chiado או מתחנת רסטורדורס העתיקה, אל החלקים ההיסטוריים של מרכז העיר.

בתחנות המטרו גם ארכיטקטורה מעניינת, כאשר הן מעוטרות ומחופות בעבודות קרמיקה האופייניות לליסבון. אכן  אטרקציה בפני עצמה.

מומלץ לשים לב, ובעיקר בשעות העומס והלחץ, לכייסים וגנבים זוטרים למיניהם.

מידע נוסף על המטרו של ליסבון ניתן למצוא באתר האינטרנט Metropolitano de Lisboa.
באתר שימושי זה ניתן לקבל מפות מפורטות אודות המטרו של ליסבון כולל תחנות אוטובוס וחשמלית.

כרטיס יומי עולה 4.60 יורו ניתן להשיגו בתחנות השונות. אפשר לנסוע בו באוטובוסים, חשמליות, רכבת תחתית, funiculars במשך 24 שעות.



כדי לנסוע חינם בתחבורה הציבורית של ליסבון, מומלץ לרכוש את כרטיס ליסבון.


עוד על תחבורה ציבורית בליסבון

16 בספט׳ 2014

האקוודוקט של ליסבון

אכן, השג הנדסי מדהים. האקוודוקט של ליסבון נבנה בשנת 1746. המטרה הייתה להוביל אל העיר ליסבון מי שתייה.

האקוודוקט בנוי 109 קשתות אבן, שהיו, כשנבנו, הגבוהות מסוגן בעולם. אורכו הכולל של האקוודוקט הוא 58 ק"מ. החלק הנראה לעיין והמתוייר הן 14 קשתות החוצות את Alcantara Valley עמק אלקאנטרה . המראה הטוב ביותר הוא מתחנת הרכבת Campolide

מערכת הובלת המים נשאה מים ממאגר המים Mãe de Agua באמצעות האקוודקט לעיר ליסבון.
ניתן לעקוב ולהבין איך התנהלה מערכת אספקת מים מתוחכמת זאת באמצעות סיור מודרך היוצא בימי שישי ממוזיאון המים של ליסבון.

לקבלת 50% הנחה בכניסה למוזיאון המים ולנסיעה בחינם במטרו ובמערכת האוטובוסים של ליסבון: כרטיס ליסבון

האקוודוקט של ליסבון
האקוודוקט של ליסבון
האקוודוקט של ליסבון
האקוודוקט של ליסבון
aaa

3 בספט׳ 2014

פארק האומות, ליסבון Parque das Nações

Parque das Nações פארק האומות, פארק דאס נאקוס, הוא גם פארק אבל על אף שמו זהו רובע שלם. כאשר בשנת 2012 נערכה הרפורמה המנהלית של ליסבון, הוכרז כשכונה או רובע של ליסבון.  זהו אזור שעיקרו שטחי פנאי, מסחר ומגורים.

האזור משתרע על שטח נרחב בצפון מזרח ליסבון בסמוך לשפך נהר הטאחו, ששימש בעבר למטרות בעיקר תעשייתיות ומאז התערוכת העולמית expo 1998 ,אז עבר האזור שינוי מסיבי.
בהמשך חלו שינויים נוספים ופארק האומות (או כפי שהוא עדיין מכונה לעיתים בפי התושבים, אקספו) התרחב והתפתח מאד. נבנה בו הקניון ואסקו דה גאמה החדש,  מלונות רבים ובנייני משרדים ומגורים חדשים.

אטרקציות רבות שנבנו עבור אקספו '98 נשארו וומהוות אטרקציות לתיירים כגון האושנריום של ליסבון, שהוא אחד מהאקווריומים הגדולים בעולם. המרינה, מסלולי טיול לאורך הנהר, שטחי פעילות תיירותית נרחבים. מתאים במיוחד לבילוי עם ילדים.

בשל מיקומה הגיאוגרפי, Parque das Nações נבנתה גם מרינה חדשה, הכוללת 600 מקומות עגינה.

ברובע פארק האומות מתגוררים  כיום כ 15,000 איש, זהו הרובע הצפוני והמתפתח של ליסבון.

פארק האומות של ליסבון הוא מקום בילוי מומלץ מאד כאשר מבקרים עם ילדים בליסבון

מלונות באזור פארק האומות, ליסבון, פארק דאס נאקוס Parque das Nações

קניון ואסקו דה גאמה, פארק האומות, ליסבון
קניון ואסקו דה גאמה מקור התמונה


בנפיקה ליסבון- מאחורי הקלעים של הכדורגל בליסבון

בנפיקה ליסבון- חווית כדורגל בליסבון

עוד אטרקציה תיירותית בליסבון: טיול פרטי של חווית מאחורי הקלעים של עולם הכדורגל של ליסבון. סיור מודרך באיצטדיון הכדורגל המפורסם של ליסבון  Estádio da Luz. זה אצטדיון הבית של מועדון הכדורגל האגדי של ליסבון Sport Lisboa e Benfica.

קבלו טיול VIP מודרך לכל אזורי האיצטדיון, כולל ביקור במוזיאון בנפיקה Benfica  בו ניתן להתרשם מן ההסטוריה העשירה של מועדון הספורט של בנפיקה ליסבון Sport Lisboa e Benfica

בקיצור אם אתה להוט על כדורגל ואתה בליסבון, אל תחמיץ: זה הטיול בשבילך.

מתאים מאד גם עבור ילדים בטיולי משפחות לליסבון

להזמנת הטיול הפרטי: חווית הכדורגל של ליסבון לחץ כאן

 

מחיר הטיול 93$, אוכו כ 90 דקות והוא כולל גם איסוף והחזרה למלון.

בנפיקה ליסבון- מאחורי הקלעים של הכדורגל בליסבון
בנפיקה ליסבון- מאחורי הקלעים של הכדורגל בליסבון


בנפיקה ליסבון
טיול אל מאחורי הקלעים של בנפיקה ליסבון

להזמנת הטיול הפרטי: חווית הכדורגל של ליסבון

ליסבון עם ילדים

ליסבון מסבירה פנים לילדים. ליסבון מציעה אטרקציות למשפחות עם ילדים ואפשרויות בידור והנאה רבים מתאימים במיוחד לילדים.

בהחלט ניתן לשלב תיירות בליסבון במובן הקלאסי של תיירות, ביקור באטרקציות תיירותיות, הסטוריה, אומנות ולשלב גם הנאה לילדים. כמה מן האטרקציות התיירותיות המרכזיות של ליסבון הן חוויה מסעירה לילדים. מגדל בלם ומצודת סט ג'ורג' מנזר ג'ורונימוש , אנדרטת התגליות- פסל מגלי הארצות הם מקומות מעניינים היסטורית ותירותית ובמקביל מאפשרים לילדים מרחבים ומשטחים לרוץ בהם ולהוציא אנרגיה. המקומות האלו מרתקים ילדים. בו זמנית האפשרות להקסם מסיפורי ימי הביניים והאפשרות לרוץ להשתולל ולהוציא אנרגיה.
מדשאות רחבות ידיים ועניין תרבותי הסטורי. המוזיאון הימי, ארמון בלם,  מוזיאון המרכבות ואפילו מוזיאון העיצוב (שם יוכלו הילדים להתעניין באובייקטים השונים והמעוצבים.

במשולב עם ביקור ברובע בלם (בלן) מומלץ לבקר ב Parque das Nações   פארק האומות (פארק דאס נאקוס), בו נערכה תערוכת אקספו העולמית ב-1998. הפארק הוא אזור בילוי מרכזי למשפחות ומציעה בילוי רב דורי לתיירים. הפארק הנרחב סגור לתנועה ומציע מסלולי הליכה לאורך גדת נהר הטג'ו. עוד בפארק האומות רכבל, אפשר לשכור אופניים, לשחק באולינג וכדומה. בפארק גם גינות מים, והאטרקציה החשובה האקווריום הימי  או מוטב האושנאריום של ליסבון  (Oceanario de Lisboa) הגדול ביותר באירופה שבו ניתן לצפות גם בכרישים. עוד נמצא בפרק מוזיאון המדע האינטראקטיבי של ליסבון.

עוד אטרקציות לילדים בליסבון:
גן החיות של ליסבון ובו אלפי מיני חיות ואפילו הופעת דולפינים.
פארק אדוארד השביעי
הגנים הבוטאניים
מוזיאון המריונטות
הגנים הבוטניים
ועוד

ליסבון העתיקה היא חוויה לילדים בשל אופיה המיוחד, הסמטאות הצפופות והמפותלות. נסיעה בטראם או funiculars (ילד עד גיל 5 בחינם) בהחלט מלהיבה עבור ילדים.

טיול בליסבון עם ילדים גדולים מציעה אטרקציות כגון טיול בליסבון באופניים חשמליים
ועוד חוויה מסעירה לטיול עם ילדים בליסבון יכולה להיות סיור פרטי: כדורגל בליסבון

ילדים בליסבון: בתי מלון למשפחות, דירות למשפחות
ילדים בליסבון: הארד רוק קפה
ילדים בליסבון: לישון עם כרישים
ילדים בליסבון: ארועים בליסבון 
ילדים בליסבון: טיול אל באיצטדיון של בנפיקה ליסבון- אל מאחורי הקלעים של בנפיקה, ליסבון

מומלץ לפתוח ביקור עם ילדים בליסבון בנסיעה באוטובוס התיירים העליז, בסגנון ה hop-on hop-off עלה ורד מהאוטובוס מתי שתרצה והיכן שתרצה. ראה כאן פרטים נוספים ואפשרות להזמנת כרטיס יומי לטיול ברחבי ליסבון באוטובס

להזמנת כרטיס יומי לטיול ברחבי ליסבון באוטובס
ראה כאן פרטים נוספים ואפשרות להזמנת כרטיס יומי לטיול ברחבי ליסבון באוטובס


2 בספט׳ 2014

ליסבון, מלונות למשפחות

פורטוגל מקדמת ילדים בברכה. טיול לפורטוגל ובתוך כך כמובן ביקור בליסבון עם משפחות הוא בהחלט ישים, מעניין ונוח. ליסבון מציעה אטרקציות רבות ומעניינות לילדים ולמשפחות.

מלון או דירה בליסבון- לחץ כאן להזמנת לינה למשפחות בליסבון


כאן ניתן למצוא רשימה של מקומות לינה מומלצים למשפחות בליסבון, כללנו ברשימה מלונות ידידותיים למשפחות וגם המלצות על דירות להשכרה לטווח קצר:מלונות למשפחות בליסבון

מתוך כל מלונות ליסבון, מוצעים כאן מלונות שמתאימים במיוחד לאירוח משפחות, או בלשון של אופנת ימינו מלונות ידידותיים לילדים או מלונות ידידותיים למשפחות.

לפני ביצוע ההזמנה וכדי לשפר את תוצאות החיפוש מומלץ לבצע מיון לפי מומלץ ואחכ לפי דירוג האורחים (יש לבחור את האפשרות של דרוג האורחים>> משפחות). אפשר גם ללחוץ על ציון שנתנו אורחי המלונות ולקרוא מה אומרות משפחות שהתארחו בכל מלון ומלון (להשתמש Google Translate כאשר המשפחות כותבות בשפת לעז הזרה לנו). 

המלצה חמה: אל תהססו לבדוק דירות להשכרה לטווח קצר בליסבון. לעיתים קרובות דירות עדיפות על פני מלונות כאשר מדובר במשפחות מטיילות. כאן, במסגרת אפשרויות לינה של משפחות בליסבון, תוכלו למצוא גם דירות שמתאימות במיוחד למשפחות.

לינה למשפחות בליסבון

 

http://www.booking.com/searchresults.html?city=-2167973;aid=393152;nflt=hoteltag%3D7%3B
מקומות לינה למשפחות בליסבון
 

 

1 בספט׳ 2014

ללכת ברחובות ליסבון עם סמים בלי לדאוג

לפני 12 שנים בוטלו בפורטוגל כל העונשים הפליליים למשתמשים בסמים. מאז, כל מי שנתפס עם כמויות קטנות של מריחואנה, קוקאין או הרואין יכול ללכת הביתה ללא עונש וחזקת המעשה היא בשורה אחת עם חניה לא חוקית. המומחים מרוצים מהתוצאות.

לגליזציה בפורטוגל: גרם אחד של הרואין, 2 גרם של קוקאין, 25 גרם של מריחואנה או 5 גרמים של חשיש: אלה הן כמויות הסמים שאדם יכול לרכוש ולהחזיק באופן חוקי בפורטוגל, וללכת איתן ברחובות ליסבון בכיס המכנסיים, נניח, בלי לדאוג
מצוטט מתוך: קנאביס, מחלום למציאות: 12 שנים של לגליזציה בפורטוגל


22 באוג׳ 2014

סיור וירטואלי בליסבון

סיור וירטואלי בליסבון- ליסבון 360 מעלות,ליסבון 360°


מצורפת מפת גוגל ליסבון, פורטוגל. אם חשקה נפשך לטייל בליסבון מהכורסא, או להתרשם מראש, לפני ביקור בליסבון

  1. לחץ על "הצג במפות Google" המופיע בצבע תכול

    https://goo.gl/maps/Z1Aed
  2. בחר בכל אחת מהאפשרויות המוצגת לפניך בחלק הימני העליון של המפה שנפתחה: סיור תמונות, תמונות, street view או כל אחת מהאפשרויות האחרות של מידע על ליסבון שהמפה מאפשרת


21 באוג׳ 2014

הטיסות הזולות ביותר לליסבון

מחיר הטיסה הזולה ביותר בין תל אביב לליסבון בחודש שעבר היה 393$

כיוון שלא כל הטסים לליסבון טסים בטיסות ישירות לליסבון (וזאת בשל מיעוט טיסות ישירות לליסבון), למעט טיסות צ'רטר בעונה, הרי שהסטטיסטיקה בוחנת גם את משך הטיסות לליסבון, וממוצע זמן הטיסה לליסבון היה 5 שעות ו 45 דקות.

המועד הזול ביותר לטוס לליסבון:

http://www.skyscanner.net/routes/tela/lis/tel-aviv-to-lisbon.html
הטיסות הזולות ביותר לליסבון

מסלול טיול ברובע אלפמה, ליסבון

להלן מבחר אפשרויות טיול ברובע אלפאמה, ליסבון


טיול רגלי מודרך בליסבון הטיול כולל ביקור ברובע העתיק ביותר של ליסבון, רובע אלפאמה, סיור בסמטאותיה הקסומות ונסיעה מסורתית בטראם של ליסבון.

משך הטיול כ 3.5 שעות והוא יקח אותך לכל האטרקציות ומוקדי התיירות המרכזיים של ליסבון. הטיול הפופולארי ביותר מבין הסיורים בליסבון. מחיר הסיור כ 20$ לאדם. להרשמה לחץ כאן: Lisbon Guided Walking Tour

סיור רגלי בסמטאות אלפאמה
סיור רגלי בסמטאות אלפמה
סיורים וטיולים נוספים בליסבון הכוללים את רובע אלפמה:

טיול פרטי: ליסבון על "הסירה" של אופנוע Best of Lisbon by Sidecar
מחיר הסיור 102$, משך הסיור משתנה. טיול כייפי ומצחיק בליסבון, כולל האתרים המרכזיים בליסבון, כולל רכיבה בסמטאות אלפמה.
הטיול הוא עבור אחד עד שני אנשים. האופנוע נהוג ע"י מדריך מוסמך ומקצועי. חוויה מובטחת. ניתן לבחור בין סיור בוקר, סיור אחה"צ או סיור ערב בליסבון. ליסבון על אופנוע או ליסבון בסירה של אופנוע. קטעים... 

טיול פרטי: ליסבון על "הסירה" של אופנוע Best of Lisbon by Sidecar
טיול פרטי: ליסבון על "הסירה" של אופנוע Best of Lisbon by Sidecar

טיול פרטי: ליסבון על "הסירה" של אופנוע Best of Lisbon by Sidecar

טיול יומי כולל רובע אלפמה: ליסבון, עיר 7 הגבעות כולל רובע אלפמה באופניים חשמליים, מחיר 42$.
 משך הטיול כ 3 שעות.

ליסבון, כולל רובע אלפמה באופניים חשמליים
ליסבון, עיר 7 הגבעות כולל רובע אלפמה באופניים חשמליים
טיול יומי כולל רובע אלפמה: קבוצה קטנה, טיול על סאגוויי, ליסבון ההיסטורית, רובע אלפמה Small-Group Medieval Lisbon Tour by Segway
משך הטיול כ 60 דקות. מחיר 47$.

קבוצה קטנה, טיול על סאגוויי, ליסבון ההיסטורית, רובע אלפמה Small-Group Medieval Lisbon Tour by Segway
קבוצה קטנה, טיול על סאגוויי, ליסבון ההיסטורית, רובע אלפמה Small-Group Medieval Lisbon Tour by Segway

18 באוג׳ 2014

טעימות יין בליסבון

פורטוגל יידועה במורשת היין שלה. הפורטוגלים אוהבים ושותים יין טוב. היין הפורטוגלי אינו כה מוכר בארץ. ראה כאן סקירה מעניינת בנושא ישראלים ויין- יינות פורטוגל.

ישראלים אכן יודעים לחבר את פורטוגל עם אלכוהל. זה חיבור מובהק. כמובן בזכות יין הפורט , ובזכות ה"מתאוס המיתולוגי"... אבל אם אתה מבקר בליסבון, נצל את ההזדמנות ואל תשאר ברמה הזאת... היין, תרבותו טעמיו בפורטוגל הם סיפור עשיר ומרתק. הטעמים, הארומות, הצבעים והניחוחות לא מגיעים לארץ... ובטח לא במחירים של ליסבון... אז מומלץ מאד, בתור התחלה, לקחת סיור טעימות רגלי בליסבון שכולל גם טעימות יין. זה זול ומחכים. אפשר גם לבצע מה שנקרא סיור גורמה של טעימות ויין ולבקר במקומות הנחשבים בליסבון, לטעום ולשתות את המומלצים והטעימים ביותר.

Lisbon Small-Group Gourmet Portuguese Food and Wine Tour 
Small-Group Walking Tour with Food and Wine Tastings

מתאוס


יין פורט

סיורי יין מליסבון

יין פורטוגלי הוא סיפור חם. למרות שייצור היין בפורטוגל הוא מסורת עתיקה של מאות שנים, הבידוד בו שהתה פורטוגל לאורך המאות האחרונות אפשר תעשיית יין ייחודית. זני הענבים המשמשים בפורטוגל לייצור יין הם זנים מקומיים אשר אינם נפוצים ברחבי העולם, ומכאן בא לפורטוגל שמה המיוחד בתעשיית היין.

פרסומה של פורטוגל בא לה בעולם האלכוהל מייןן הפורט וגם מייצור שעם לפקקים.

בפורטוגל מצויים זני ענבים מקומיים ויחודיים מהם מייצרים יין מסוגים שונים. יינות פורט, יינות לבנים יבשים וכן יינות אדומים יבשים עתרי אלכוהול.

כיום, היינות הפורטוגלים המצוינים מיוצרים באזורים רבים וזוכים בציונים משובחים וביקורות נלהבות ממבקרי היין ברחבי העולם.

למתעניינים ביין פורטוגזי וגם לתיירים המבקרים בליסבון בככל, מומלץ לקחת סיורים יומיים היוצאים מליסבון וכוללים גם סיור ביקבים וטעימות יין. להלן מבחר אפשרויות טיולי יין:
סיורי יין מליסבון
טיולי יין מליסבון
טיולי יין מליסבון
טיולי יין מליסבון
סיורי יין מליסבון
טיולי יין מליסבון

16 באוג׳ 2014

מעדניה מופלאה: Manteigaria Silva

מנפלאות ליסבון- Manteigaria Silva מעדניה מדהימה. מבחוץ מוצעים למכירה פירות וירקות. לכאורה עוד חנות ירקות. בפנים גן עדן של מעדנים וריחות, כל טעמי פורטוגל הכפרית. הפה מרייר והאף מעקצץ ומתרגש. אפשר גם לטעום.
בהחלט עוד אטרקציה של ליסבון שכדאי לפקוד.
כאן אפשר לטעום ולקנות את גבינת הדגל של פורטוגל Queijo da Serra אותה הם מייצרים בעצמם בחווה שב Serra da Estrela

כתובת: Rua D. Antão de Almada, 1 C/D (Figueira Square)
הגעה: Metro: Rossio
שעות פתיחה: שני עד שבת 09:00- 19:00
טלפון: +351 213 424 905
אתר: http://www.manteigariasilva.pt/
 

מזג אוויר בליסבון

מה השעה עכשיו בליסבון

השעה עכשיו בליסבון היא:





13 באוג׳ 2014

מה חייבים לאכול בליסבון

המאכלים שתייר המבקר בליסבון, חייב, אבל פשוט חייב לאכול. המנות שמוגשות בבתי הקפה, במסעדות ובמועדוני הפאדו. מעוגות קרם וקפה בבוקר דרך עוף פירי פירי PIRI-PIRI CHICKEN ועד למרק ירוק Caldo Verde שמוגש במועדוני הפאדו. שלא חלילה תתפס כמי שביקר בליסבון ופספס...

להלן מבחר מנות הדגל של ליסבון


 פאסטיס דה בלם Pasteis de Belem

בליסבון אוכלים Pasteis de nata. זהו טארט או מאפה אישי מתוק שדומה לפאי, כאשר החלק העליון פתוח (לא מכוסה בבצק) וממולא בחביצה או רפרפת או איך-שלא-קוראים-לזה שמנתי מתוק וטעים.

אין ספק- המקום לאכול פאסטיס דה נאטה הוא במאפיה הקרויה Antiga Confeitaria de Belem שהיא בהחלט מהאטרקציות המרכזיות לתייר בליסבון. המאפיה, שהיא כולה מעשה עיצוב בחרסינה או קרמיקה (עוד אטרקציה של ליסבון) ונמצאת ברובע בלם במערבה של העיר. הספציאליטה של המקום נקרא פאסטיס דה בלם Pasteis de Belem, המתכון סודי והוא בן למעלה מ 200 שנה.

את הפאסטיס דה בלם, בזוק באבקת סוכר וקינמון נוהגים להזמין (אחרי המתנה בתור) ולקחת לדרך או לאכול חמים וטרי, רצוי ומומלץ עם ספל קפה באחד מהחדרים הפנימיים של המאפיה.

בליסבון חייבים לאכול Pasteis de Belem פאסטיס דה בלם
בליסבון חייבים לאכול Pasteis de Belem פאסטיס דה בלם
עוף פירי פירי frango piri piri

הרעיון הוא עוף צלוי במרינדה הקרויה פירי פירי שזה רוטב מורכב (גם) מצ'ילי. אל תאמרו עוד עוף! בעוף פירי פירי נחשב למעדן ליסבונאי מחייב. ויש לאכול אותו גם במסעדה שעושה אותו טוב ביותר: Bonjardim המוכרת גם כ Rei dos Frangos כלומר מלך העופות.
זוהי מסעדה עממית שמציעה אוכל מקומי אבל נחשבת גם כיעד תיירותי בליסבון כיוון שרבים טוענים שהם מכינים את מאכלי העוף הטעימים בעולם.

עוף פירי פירי
עוף פירי פירי (מקור התמונה)

מתכון להכנת עוף פירי פירי נוסח ליסבון

 Caldo Verde המרק הירוק
המרק הירוק הוא מנה שמוגשת (גם) במועדוני הפאדו, מקום שירת הגעגועים, הדאבה והקינה. זוהי מנה עממית ונפוצה במסעדות ליסבון, אשר מקורה במחוזות הצפוניים של פורטוגל. זהו ציר מרק עשוי תבלינים, כרוב, בצלים, פרוסות דקות של תפוח אדמה ופרוסות נקניק chourico

איך מכינים מרק ירוק פורטוגלי- מתכון

Caldo Verde המרק הירוק
Caldo Verde המרק הירוק
Queijo da Serra גבינת צאן 
פורטוגל היא ארץ עשירה (גם) בגבינות. בפורטוגל מבחר עשיר ומגוון של מיני גבינות קשות ורכות. אין ספק שהגבינה המשובחת ביותר היא גבינת צאן, עשירה ודשנה, גבינה שצבעה צהוב queijo da serra. המרכיב הסודי הוא תיבול הגבינה בפרחי דרדר.  ככל שהגבינה וותיקה יותר כך היא מתקשה יותר. מצבה האולטימטיבי הוא כאשר בוצעים חריץ גבינה והיא נוזלת, ממש ניגרת מן הסכין.במקור הגבינה מיוצרת בצפון פורטוגל ב  Serra da Estrela, אך מוגשת ונפוצה במסעדות ליסבון.

המקום המומלץ לטעימות של גבינה ה Queijo da Serra בליסבון הוא  במעדניה Manteigaria Silva

כתובת: Rua D. Antão de Almada, 1 C/D (Figueira Square)
הגעה: Metro: Rossio
שעות פתיחה: שני עד שבת 09:00- 19:00

גבינה פורטוגלית Queijo Serra da Estrela
גבינה פורטוגלית Queijo Serra da Estrela
תבשיל חזיר עם צדפות Carne de Porco Alentejana

זאת מנה משובחת שמשלבת בתוכה את הטעמים של ליסבון: הקרבה של ליסבון אל האוקיאנוס והיותה של פורטוגל ארץ אירופאית וחקלאית. מקורה בדרום פורטוגל, ממחוז Alentejo. המנה Carne de Porco Alentejana, חזיר מבושל עם צדפות שעברו בישול איטי, מוגשת עסיסית ומזמינה עם תפוחי אדמה צלויים. בליווי כוס יין אדום (ועדיף כמובן יין Alentejo )זוהי ארוחה משובחת.

את מנת החזיר בצדפות מומלץ לטעום ב  Joao do Grao שהיא מסעדה מקומית המגישה אוכל מסורתי

תבשיל חזיר עם צדפות Carne de Porco Alentejana
תבשיל חזיר עם צדפות Carne de Porco Alentejana
 בקלה- המאכל הלאומי של פורטוגל

המנה הלאומית של פורטוגל הבקלה, bacalhau בקלה מומלחת, מככבת בשמי הקולינריה הפורטוגלית עוד מהימים שפורטוגל היתה מעצמת דיג גלובלית. זהו מטעם עשוי דג שיש האומרים שיש 365 דרכים להכינו (הם עם הבקלה ואנחנו עם החצילים). בכל מקרה, אין מצב שתבקרו בליסבון ולא יזדמן לכם לאכול בקלה בפורמט כזה או אחר. הבקלה מוגשת בליסבון בכל המסעדות והמנה הנפוצה ביותר היא ה bacalhau a bras  בקלה מטוגנת, אורז, ביצה מקושקשת ובצל מעוטרת בזיתים שחורים. והמסעדה הטובה ביותר והמומלצת ביותר בליסבון לחוות בקלה היא ה Casa do Bacalhau 

 בקלה- המאכל הלאומי של פורטוגל
bacalhau a bras